4月1日(水)
朝霞の農協の本店前に精米機が置いてあります。
玄米を白米にしてくれる機械ですね。
玄米は白米に比べて栄養価が高いのでお米を精米する前の
玄米の状態で食べる人も居るようです。
でも玄米はおいしくないのでスーパーで売られているお米はほとんどが白米ですね。
一方、玄米は保存性が良いのでお米は玄米で購入して
必要になった都度精米機で白米にして食べる方もいらっしゃるようです。
所々で見かける精米機はそのようなニーズを満たしているわけですね。
僕は今まで精米機を利用したことは無かったのですが
あの精米機を一度使ってみたいと思っていました。
それで5キロの玄米を手に入れて家人と精米機がある農協に行ってみたのであります。
農協の駐車場に入ると駐車場の一角でテントを張って
野菜の即売会をやっておりました。
ちょっと寄って菜の花を買いました。
家人に聞くと時々やっている不定期の販売所のようです。
野菜の他にもちょうどパン屋さんも納品に来て
食パンや惣菜パンや赤飯、大福など多彩な品揃えです。
面白そうです。
精米機の前には数人のお客さんが並んで順番を待っているようでした。
僕たちはクルマの中で精米機が空くのを少し待ちました、
雨降っていたし数分前に地震があったりして少し余震を警戒したのですね。
精米機が空いてきたので機械の前まで行きます。
次は僕たち、というタイミングです。
精米は思いのほか時間がかかっておまけに僕たちの前の人は(後で聞いたら)
初めて精米機を使うのだそうで(僕たちもそうだけど）
精米された米を受け取る袋を精米機にセットするのに苦労していました。
それに雨の湿気のせいか精米された白米が吐出口の漏斗で
渋滞してしまっているのです。（透明なビニール越しに見えるんです）
僕が見かねてお節介に手伝って精米機の漏斗を軽くたたいて
無事にお米が落ちてきました。
そのかたが無事に終わって帰られた後いよいよ僕たちの番です。
まず最初に100円を投入します。
そうすると玄米投入口が大きく開きます。
ここに玄米を入れるのですが僕たちの玄米の入ったビニール袋が
しっかり封されているので困りました。
家人が持っていたソーイングセットから極小のはさみを借りて
これを切り開けます。
玄米をざざっと流し込みます。
次に白米にするためのボタンのうち「標準」ボタンを押します。
他にもいくつかのボタンがありましたが今回は初めてですので標準を。
機械は
「クリーニングをしていますので少しお待ちください」としゃべった後で
精米を始めました。
中の様子はうかがい知れないわけですが2分ほどで
「精米が終わりました」と言うアナウンスがありました。
それで吐出口にさっきの玄米が入っていた袋を押し当てて足下のペダルを踏んで
袋に白米を受け取るわけですね。
これ、出来れば白米を受け取る容器を持参した方が良いですね。
ビニール袋だと神経質に袋を持って待ってなければなりませんからね。
今回初めて行って学んだことは以下の通りです。
①百円硬貨を持って行くこと
②玄米の入った袋は開けて持って行くかはさみを持っていくこと
③仕上がった白米を受け取る容器を用意していくこと
（玄米が入っていた袋でも可）
④初めての時は二人で行った方が安心。
（個人差あり？）
でもちょっと面白かったのは事実です。
帰りにもう一度先ほどのテントによって
コロッケパンと豆大福とお稲荷さんとお赤飯を見たら欲しくなって
買って帰ったのは予定外でしたが我慢できませんでした。
戻る